大豆油

大豆油是由大豆中提炼出来的。在豆油产量中，大豆油产量位居首位。

它有着如稻子般黄的色泽，香味浓郁特别，是常用的精制油。大豆油经过压榨和精炼之后，呈现出透明柔和的玫瑰色。

大豆油是卵磷脂的主要来源，广泛用于制药和食品工业。它主要用于肥皂和洗涤剂，塑料，染料和合成油的生产。